Hi-gh ☆ チルルです。最近パスタと言えばもっぱら「水つけパスタ」にして作ってます。 水つけパスタとは、乾燥パスタを水に浸水させることに...

Hi-gh ☆ チルルです。お気に入りの土鍋や陶器は長くきれいに使いたいですよね！それにはちょっとしたお手入れ「目止め」が必要です。 目止め...

土鍋というと「みんなでつつくお鍋料理で使うもの」というイメージをお持ちの方が多いのではないでしょうか？チルルも以前は冬のお鍋料理を楽しみむも...

「水つけパスタ」を作ったことはありますか？パスタを水につけておき、茹でる時間を短縮する調理法。しかもモッチリして生パスタのように仕上がるんで...

土鍋 LOVER・チルルです☆ズボラめし的ライフスタイルにあまりにもぴったりなんで、一年中毎日のように使っています。だって料理してそのままテ...

Hi-gh ☆ チルルです。大切な土鍋を焦がしてしまった！？金属製のお鍋と違って、土鍋には傷つきやすいためスチールタワシは使えません。まして...

玄米LOVE、なチルルです。自然食レストランやベジタリアンレストランなど、健康意識の高いお店では玄米が提供されることが多いのですが、私は選択...