Hi-gh ☆ チルルです。
体に悪いお惣菜や加工食品はなるべく食べたくない、でも料理はなるべく手短に済ませたい！そんなあなたに時短に役に立つ、アイハーブで買えるおすすめ食材情報をシェアします☆
乾燥 有機白タマネギのみじん切り Frontier Co-op
Frontier Natural Products, 有機白タマネギのみじん切り、453g（16オンス）
玉ねぎは、だしや砂糖を使わなくてもいい感じの味にしてくれる必須アイテム。でもでもでも、皮はむきにくい、爪の間に突き刺さって痛い思いをするわ、みじん切りは面倒、涙は出るわ、腹が減って急いでいるときはイライライラ・・、
乾燥玉ねぎのみじん切りなんてものがあるとは！気の利いた発明ですね！
ちょこっと使うにもとても便利。半分使った残りをラップに包む手間もいらない。
乾燥玉ねぎを使った簡単レシピはこちらをご覧くださいね♡
オーガニック ガーリックパウダー Frontier Co-op
Frontier Co-op, Organic Garlic Powder, 7.76 oz (220 g)
ニンニクをすったり刻んだりの手間を省きましょう♬
ニンニクの皮むき、めんどうですよね〜。手に匂いも移るし。料理はおいしくなるし健康にもいいからもっと取り入れたいんだけど、めんどうゆえに放置して我が家では芽が出る運命のニンニクです。
そして料理の最後に、「ニンニクがあればよかったな〜、でもめんどうだ〜」と思うことないですか？チルルはしょっちゅう思います。そんなときに大活躍。微粒なのでなじみがよく、食卓で振りかけても遅くない！
便利なチャックつき袋に入っていますが、微粒の粉が舞いやすいので小瓶に移して使うのが得策でしょう。自分やキッチンがガーリック・フレグランスにコーティングされないように。。
ジンジャーパウダー オーガニック Simply Organic
Simply Organic, ショウガ 1.64 oz (46 g)
生姜をすったり刻んだりの手間を省きましょう♬
料理の最後に、「生姜があればよかったな〜」と思うことないですか？
料理ができちゃった、すぐにでも食べたい、もういいや！とならずに、パパッと振りいればいいだけ。忙しい朝にもぴったりです！
チルルは抗酸化作用を取り入れるためほぼ毎朝生姜を食べてます。
Simply Organic のジンジャーパウダーはピリリとした辛味があり、効果ありそう☆
シェーカーが使いやすい。まずはお試ししてみてはいかが？
ジンジャーパウダー オーガニック Frontier Co-op
Frontier Co-op, オーガニックショウガ根パウダー、453g（16オンス）
上のSimply Organic のジンジャーパウダーだと足りない方用に大容量のジンジャーパウダーもご紹介しておきます。
チルルは大量に消費するのでSimply Organicからこちらに切り替えました。２つとも実は同じメーカー。
パッケージにもアイハーブのウェブサイトにも原産地の記載がないためメーカーに問い合わせたところ、スリランカ産だとのことです。人と心に優しいフェアトレード品☆
＜メーカーウェブサイト＞
Frontier Co-op Ginger Root, Ground, Organic, Fair Trade 1 lb | CoOp Market
ちなみに、同じFrontier Co-opのオーガニックジンジャーパウダー・453g入りでフェアトレードでないものがありますが、こちらの原産地はアイハーブのウェブサイトにはペルーと記載されていますが、メーカーによるとペルーまたは中国で、商品がどちらのものかはわからないとこのとです。
乾燥スライストマト Karen's Naturals
Karen's Naturals, Just Tomatoes、プレミアム、2 オンス (56 g)
季節外れのトマトって高いし味がないですよね。味がないだけでなく栄養も少なくなっているので、夏以外はほとんど買いません。JUST TOMATOSは熟した収穫したてのトマトを低温乾燥させているためか、甘さも酸味もあり濃い！栄養価も期待できます。添加物、塩なしのストレートな乾燥トマトです。
アイハーブのサイトで購入者のレビューを見るとそのまま食べるという方がいたのでそのまま食べてみました。口に入れた瞬間は固くて口の中が痛いぞ！イマイチ？と思ったけど、気をつけつつ噛んでると旨味がじんわり出てきて病みつきに。お腹が空いたときによく噛んで食べれば空腹が紛れていいかも！よく売っているサンドライトマトほど固くないので噛めます。めっちゃヘルシーなお酒のアテにいかが？ 笑
生のトマト11kg分を乾燥させたものなのでコスパがいい。オーガニックならなおよし。
フリーズドライ・コーン Karen's Naturals
Karen's Naturals, プレミアム・フリーズドライ・ベジ、ジャスト・コーン、8 oz (224 g)
スープに入れようと思って買ったものの、上記の乾燥スライストマトにならってそのまま食べてみたら、
あ・まーい♡♡
甘くてザクザク、そしてコーンの風味。そんじゃそこらのスナック菓子よりこちらの方が断然よい！この甘さでシュガーフリー。完全無添加、ストレートなコーン。
224gとたっぷり入っているけど、ボリボリしてるとすぐなくなってしまいそう。
もちろんスープにいれたり、料理に入れて時短にも超便利ですよ！缶詰のコーンは添加物が入っているものが多いし、生のコーンの粒をもぐのは大変なので重宝します。
以上、ヘルシーな時短お助けおすすめリストでした〜。長期保存できるので災害や、買い物に行けない場合の備えにもおすすめ。またいいもの見つけたらリストに追加していきます。
手を抜いて力を抜いて、ゆるく生きていきましょう 笑
Peace, またね〜☆
